月に1回のガチカレールーを作りをした。 今回はミキサーを手に入れたということですべての具材をジュース状にしてみた。しかし玉ねぎを飴色にする工程で若干の違和感があり、炒めても辛味が強くて甘みがあまり出てこない気がした。 多分細胞を破壊されすぎて…
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