メスティン料理の練習で炊き込みご飯を作ってみた。作り方は非常に簡単で、 メスティンにご飯1合、醤油、みりん、刻み生姜、塩昆布、ごま油、西洋カレイ、水を入れて固形燃料一個分使い切るまで熱を通し、10分蒸らしたら完成。 ご飯は最低でも30分は浸水させ…
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