2021-08-13 ■ 今日はパートナーと一緒に人生で初の尾崎牛を食べた。 最近はもう脂が多い部位はダメになってきているんだけども、この尾崎牛は脂が甘くてとっても美味しかった。 部位はブリスケ(肩バラ)で、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出す最高の肉だった。良い肉であればあるほど幸福度が爆上がりし幸せ状態が長く続く。 低気圧でだいぶやられていたがこの日はずっとニコニコご機嫌でいられた。こうして好きな人と美味しいご飯を食べられる幸せ、大事にしたい。